まい・らいふ 5回目

集団精神療法　まい・らいふ
参加者：セラピスト1名、職員1名、患者2名
今日はいつもの看護師さんの代わりに職員さんが参加。

食事日記【2011.3.1】

＊朝食＊

• オムレツ　ブロッコリー添え、ケチャップ
• サラダ（かに、大根、きゅうり）
• ホテルブレッド（ブルーベリージャム）
• 牛乳

＊昼食＊

• 鶏団子の野菜あんかけ（鶏団子：鶏挽肉、玉ねぎ
  野菜あん：キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、椎茸）
• サラダ（えび、貝柱、いか、トマト、アスパラガス、レタス）
• ごはん
• スープ（チンゲン菜、玉ねぎ、にんじん）

＊夕食＊

• サンマの生姜煮
• 梅和え（ちくわ、きゅうり、大根）
• ごはん
• 味噌汁（里いも、葱）

食事日記【2011.2.28】

＊朝食＊

• ソーセージ、プチトマト
• 食パン（マーガリン＆苺ジャム）
• スープ（キャベツ、にんじん、玉ねぎ、コーン）
• 牛乳

＊昼食＊

• 鰆の西京焼　紅生姜添え
• お浸し（ほうれん草、もやし、にんじん、しいたけ）
• ごはん
• お吸いもの（麩、貝割れ大根）

＊夕食＊

• カレーライス（牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ごはん）
  らっきょう、福神漬
• サラダ（卵、レタス、きゅうり、パプリカ（赤））
• ジョア

食事日記【2011.2.27】

＊夕食＊

• 縞ほっけの塩焼き（青じそ、大根おろし、しょうゆ）
• ツナ和え（ツナ、水菜、大根、コーン）
• ごはん
• けんちん汁（里いも、蒟蒻、にんじん、しめじ）

外泊のため、朝食・昼食は外で

食事日記【2011.2.26】

＊朝食＊

• ソテー（魚肉ソーセージ、アスパラガス、玉ねぎ、しめじ）
• 食パン（マーガリン＆ブルーベリージャム）
• スープ（卵、チーズ、パセリ）
• 牛乳

この日は午前中から外泊のため、昼食・夕食は外で。