食事日記【2011.3.3】

＊朝食＊

• ポテトサラダ（じゃがいも、にんじん、玉ねぎ）
• 納豆（青葱、たれ、からし付）
• ごはん
• 味噌汁（もやし、いんげん）
• ジョア

今日の朝食は＜ごはん＞を選んでみました。

＊昼食＊

• かにの重ね蒸し（かに、卵、えび）
  付け合わせ：筍、椎茸、絹さや
• 炊き合わせ（鶏肉、里いも、椎茸、にんじん）
• 桜ごはん（桜、にんじん、れんこん、ごはん）
• 潮汁（あさり）
• ひなあられ

ひなまつりメニュー

＊夕食＊

• かじきまぐろの照焼き
• 酢のもの（えび、大根、きゅうり）
• ごはん
• 漬物
• 味噌汁（水菜、さつまいも）

食事日記【2011.3.2】

＊朝食＊

• 炒めもの（ソーセージ、もやし、にんじん、玉ねぎ）
• 食パン（マーガリン＆苺ジャム）
• スープ（椎茸、しめじ、玉ねぎ）
• 牛乳

＊昼食＊

• 鮭のクリーム煮（鮭、じゃがいも、玉ねぎ、マッシュルーム）
• 青菜のソテー（桜えび、小松菜、にんじん、葱）
• ごはん
• プリン

＊夕食＊

• チキンソテー　葱ソース　付け合わせ：ブロッコリー、にんじん
• 煮物（かぼちゃ、にんじん、いんげん）
• ごはん
• 味噌汁（キャベツ、絹さや）

食事日記【2011.3.1】

＊朝食＊

• オムレツ　ブロッコリー添え、ケチャップ
• サラダ（かに、大根、きゅうり）
• ホテルブレッド（ブルーベリージャム）
• 牛乳

＊昼食＊

• 鶏団子の野菜あんかけ（鶏団子：鶏挽肉、玉ねぎ
  野菜あん：キャベツ、もやし、にんじん、ピーマン、椎茸）
• サラダ（えび、貝柱、いか、トマト、アスパラガス、レタス）
• ごはん
• スープ（チンゲン菜、玉ねぎ、にんじん）

＊夕食＊

• サンマの生姜煮
• 梅和え（ちくわ、きゅうり、大根）
• ごはん
• 味噌汁（里いも、葱）

食事日記【2011.2.28】

＊朝食＊

• ソーセージ、プチトマト
• 食パン（マーガリン＆苺ジャム）
• スープ（キャベツ、にんじん、玉ねぎ、コーン）
• 牛乳

＊昼食＊

• 鰆の西京焼　紅生姜添え
• お浸し（ほうれん草、もやし、にんじん、しいたけ）
• ごはん
• お吸いもの（麩、貝割れ大根）

＊夕食＊

• カレーライス（牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ごはん）
  らっきょう、福神漬
• サラダ（卵、レタス、きゅうり、パプリカ（赤））
• ジョア

食事日記【2011.2.27】

＊夕食＊

• 縞ほっけの塩焼き（青じそ、大根おろし、しょうゆ）
• ツナ和え（ツナ、水菜、大根、コーン）
• ごはん
• けんちん汁（里いも、蒟蒻、にんじん、しめじ）

外泊のため、朝食・昼食は外で