食事日記【2011.2.16】

＊朝食＊

• もやしのソテー（ハム、もやし、玉ねぎ、アスパラガス）
• サラダ（レタス、トマト、きゅうり）
• 食パン（マーガリン＆苺ジャム）
• 牛乳

＊昼食＊

• スパニッシュオムレツ（卵、ハム、じゃがいも、ピーマン、パプリカ（赤・黄）、パセリ）
• スパゲティサラダ（スパゲティ、にんじん、きゅうり）
• ごはん
• スープ（玉ねぎ、コーン、貝割れ大根）
• フルーチェ（苺）

＊夕食＊

• かじきまぐろのソテー（付け合わせ：玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（赤・黄））
• 小松菜のお浸し（鶏ささみ、小松菜、にんじん）
• ごはん
• 味噌汁（キャベツ、青葱）

食事日記【2011.2.15】

＊朝食＊

• はんぺんのバター焼き
• 小松菜のお浸し（薄揚げ、ちりめんじゃこ、小松菜、にんじん、椎茸）
• ごはん
• 味噌汁（じゃがいも、にんじん）
• 牛乳

＊昼食＊

• 魚の磯辺焼き（付け合わせ：にんじん）
• 白菜のからし合え（かまぼこ、白菜、きゅうり）
• ごはん
• 味噌汁（豆腐、絹さや）

＊夕食＊

• 牛肉と大豆のトマト煮（牛肉、大豆、玉ねぎ、トマト（缶詰））
• サラダ（炒り卵、レタス、ラディッシュ、水菜、デトロイト？）
• 十穀ごはん
• オレンジ

食事日記【2011.2.14】

＊朝食＊

• 豆腐ハンバーグ（豆腐、鶏ミンチ、にんじん、枝豆、椎茸、玉ねぎ）
• サラダ（キャベツ、にんじん、きゅうり、コーン）
• 食パン（マーガリン＆苺ジャム）
• 牛乳

＊昼食＊

• 酢豚（豚肉、筍、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、椎茸）
• 春雨サラダ（春雨、にんじん、錦糸卵、サニーレタス）
• ごはん
• スープ（もやし、コーン、青葱）

＊夕食＊

• 鮭の西京焼き
• 巾着煮（糸こんにゃく、ごぼう、にんじん、椎茸、薄揚げ）
  付け合わせ：にんじん、おくら
• 生姜の甘酢漬、大葉
• ごはん
• お吸いもの（はんぺん、三つ葉）

食事日記【2011.2.13】

＊朝食＊

• 白菜のツナ和え（ツナ、白菜、玉ねぎ、パプリカ（赤））
• チーズパン
• スープ（ソーセージ、じゃがいも、にんじん、コーン）
• ホワイトグレープジュース

＊昼食＊

• 太刀魚のパン粉焼き　レモン添え
  付け合わせ：ナポリタンスパゲティ、ブロッコリー
• 根菜サラダ（れんこん、ごぼう、にんじん、きゅうり）
• ごはん
• スープ（キャベツ、玉ねぎ、にんじん）
• チョコムース　ホイップクリーム添え

＊夕食＊

• 豚の味噌焼き　ししとう添え
• 小松菜のお浸し（海老、小松菜、にんじん、しめじ）
• ごはん
• 味噌汁（さつまいも、わかめ）

食事日記【2011.2.12】

＊朝食＊

• 和えもの（しらす、大根、にんじん、きゅうり）
• 食パン（マーガリン＆ブルーベリージャム）
• ジャーマンスープ（ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、パセリ）
• 牛乳

＊昼食＊

• とんかつ（付け合わせ：キャベツ、トマト）
• ちくわの炒め煮（ちくわ、れんこん、いんげん、にんじん、糸こんにゃく）
• ごはん
• キウイ＆パイナップル

＊夕食＊

• えびチリ（えび、春雨、青ねぎ）
• 豆サラダ（枝豆、白いんげん豆、金時豆、パプリカ（赤・黄）、きゅうり、玉ねぎ）
• ごはん
• 餃子スープ（えび餃子、水菜）