食事日記【2011.3.13】

＊朝食＊

• ドレッシング和え（しらす、大根、にんじん、きゅうり）
• 食パン（マーガリン＆苺ジャム）
• スープ（ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ）
• グレープジュース

＊昼食＊

• とんかつ、ソース　付け合わせ：キャベツ、トマト
• 和えもの（ちくわ、長いも、おくら）
• ごはん
• 味噌汁（麩、ほうれん草）
• ゼリー

＊夕食＊

• えびチリ（えび、春雨、青葱）
• サラダ（枝豆、白いんげん豆、金時豆、パプリカ（赤・黄）、きゅうり、玉ねぎ）
• ごはん
• スープ（えび餃子、水菜、にんじん）

食事日記【2011.3.12】

＊朝食＊

• オムレツ（ソーセージ、にんじん、コーン、グリーンピース）、ケチャップ
• ソテー（いんげん、しめじ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（赤・黄））
• レーズンパン
• 牛乳

容器が使い捨て仕様だったのは地震の影響かと思われる。

＊昼食＊

• 鮭のマヨ焼き（鮭、玉ねぎ）
  付け合わせ：ソテー（ナス、ズッキーニ、パプリカ（赤・黄））、さつまいも
• 和えもの（鶏肉、もやし、にんじん、キャベツ）
• ごはん
• お吸いもの（わかめ、ねぎ）

＊夕食＊

• 肉豆腐（豚肉、豆腐、白菜、葱、にんじん）
• お浸し（ほうれん草、にんじん）
• ごはん
• 味噌汁（薄揚げ、かぼちゃ）

食事日記【2011.3.11】

＊朝食＊
諸般の事情により写真なし

• ソテー（肉そぼろ、じゃがいも）
• ツナサラダ（ツナ、レタス、コーン）
• 食パン（マーガリン＆ブルーベリージャム）
• 牛乳

＊昼食＊

• 回鍋肉（豚肉、キャベツ、ピーマン、にんじん、ねぎ）
• 春雨サラダ（はるさめ、錦糸卵、きゅうり）
• ごはん
• 餃子スープ（挽肉、にら、ねぎ、餃子の皮）

＊夕食＊

• ミートローフ（挽肉、にんじん、玉ねぎ、コーン、グリーンピース）
  付け合わせ：ブロッコリー、にんじん
• サラダ（アボカド、トマト、玉ねぎ）
• ごはん
• 珈琲ゼリー　ミルク

食事日記【2011.3.10】

＊朝食＊

• チーズ
• パンケーキ（マーガリン＆メープル風シロップ）
• スープ（ソーセージ、カリフラワー、パプリカ（赤）、アスパラガス）
• アップルドリンク

＊昼食＊

• ビーフシチュー（牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、グリーンピース）
• サラダ（ツナ、トマト、玉ねぎ、レタス、サニーレタス）
• サフランライス
• フルーツヨーグルト（ヨーグルト、チェリー、パイナップル、黄桃、白桃）

＊夕食＊

• 鯖のゴマ焼き　付け合わせ：にんじん、ししとう
• お浸し（菜の花、大根、にんじん）
• ごはん
• 味噌汁（豆腐、青葱）

食事日記【2011.3.9】

＊朝食＊

• スクランブルエッグ（卵、ハム）、ケチャップ
• 食パン（マーガリン＆ブルーベリージャム）
• スープ（ブロッコリー、玉ねぎ、コーン）
• 牛乳

＊昼食＊

• 八宝菜（豚肉、いか、うずらの卵、白菜、にんじん、筍、椎茸、玉ねぎ、絹さや）
• 中華和え（ハム、大根、きゅうり、中華くらげ）
• ごはん
• スープ（チンゲン菜、玉ねぎ）
• パイナップル

＊夕食＊

• チキンソテー　付け合わせ：いんげん、にんじん
• ポテトサラダ（じゃがいも、にんじん）、レタス
• ごはん
• 味噌汁（薄揚げ、ほうれん草）